Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Длительность: 12:56:49
Ваша оценка 0
0 0 голосов
В чем проблема?

Описание

Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.
Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.

На нашем сайте audiobks.net вы можете слушать онлайн аудиокнигу Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным полностью, от автора Анна Павловская. Книга написана в жанре Разное. Мы предлагаем удобный плеер, который запоминает момент, на котором вы остановились, красивый интерфейс сайта и огромную библиотеку аудиокниг, которая удовлетворит даже самого изощренного слушателя. Оставляйте ваши комментарии и отзывы, чтобы помочь другим пользователям выбрать аудиокнигу! Желаем вам приятного прослушивания!


Похожие аудиокниги

Очерки и сказания
Записные книжки дурака
По старой доброй Англии: от Лондона до Ньюкасла
Новое путешествие вокруг света в 1823-1826 гг
Серенгети не должен умереть
Достоевский и Апокалипсис
Голландия во времена Рембрандта
Письма Жоржа Дантеса барону Геккерен
Чужое сердце
Бамс! Сказка на ночь, или Пособие для начинающих сказочников.
Алекс и другие. Полемические заметки о мире насилия
1001 день в Рио-де-Жанейро

Добавить комментарий

Имя *
Отображаемое имя
Email *
Ваш e-mail не будет опубликован.
Сайт